Directorio de Restuarants y su respectiva reseña de la experiencia de nuestra visita a dicho establecimiento.
Esta es nuestra calificación
La ubicación es perfecta, se encuentra sobre la Octava norte entre 11 y 12 poniente lo que lo hace muy accesible y fácil de ubicar. Debo decir que el nombre del resturant, no está muy visible a simple vista sobre la fachada, pero se compensa porque es el único local de comida sobre esa calle.
La atención es lenta, ya que hay pocos meseros en relación a la cantidad de personas que acuden al lugar.
No tiene estacionamiento propio, por lo que deberás buscar un lugar (que generalmente esta muy lleno), sobre las calles colindantes.
Esta quesadilla cumple con las expectativas. La tortilla de harina tenía una textura suave y flexible (aunque ligeramente dorada), lo que la hacía fácil de enrollar y mantener el relleno en su lugar.
El marlín estaba fresco y bien sazonado, y se combinaba bien con la tortilla de harina. La proporción de relleno a tortilla era adecuada y no se desparramaba por todos lados. Tenía una textura firme y un sabor a mar que era fuerte pero no abrumador. Estaba muy bien cocido y tenía una suave untuosidad en la boca.
El marlín es un pescado versátil y se puede cocinar de muchas maneras diferentes, lo que lo hace una excelente fuente de proteínas saludables y sabrosas. Además, es rico en omega-3 y otros nutrientes esenciales, lo que lo hace una buena opción para aquellos que buscan una alimentación saludable.
El agua de jamaica estaba fresca, el mesero me preguntó si quería hielos en mi vaso. El tamaño era de un vaso estándar de plástico (como vaso de fiesta), a lo que hubiera preferido una botellita cerrada.
Una de las cosas que más me gustó fué la salsa de cacahuate. Puedo decir que esta salsa es una excelente opción para aquellos que buscan un poco de sabor picante, pero sin arderse la boca. La salsa tiene un sabor rico y cremoso, con un toque de dulzura y aroma del cacahuate que equilibra bien el picante.
La consistencia es suave y cremosa, lo que la hace fácil de aplicar y se combina bien con el marlín, y es perfecta para aquellos que prefieren un poco de picante sin sentirse abrumados.
Creo que es un lugar al que puedes acudir con tu familia y que tiene una relación costo/calidad aceptable, tomando en cuenta que son Mariscos y comparando sus precios con lugares similares.
| Cantidad | Producto |
|---|---|
| 2 | Gobernador Marlín |
| 1 | Agua de Jamaica |
| TOTAL | $103.00 |
